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“老爷说的可是宋家好食今日开业的事？今日您约了郑员外来家中，怕是不好失约。”

“我自然知道。”陆绪想来想去都不知道找什么样的借口，索性道，“云宝便罢了，云礼难得开口求我一回，你亲自去郑家一趟，就说我今日染疾，我们改日再约。”

“是。”管家即刻便出了门。

陆绪的夫人从内院走了出来，她今日换上了一件狐裘，雪白的狐裘与雪景相得益彰，衬得她贵气十足。

陆绪瞪大眼睛看着夫人：“这不是上回你生辰时我送你的，你说要留着过年穿吗？”

陆夫人整了整袖口，清清嗓子道：“今日下雪如何就穿不得了？你怎么还没收拾？我可还等着你一道去给宋掌柜捧场。”

“你怎么也要去？”这下陆绪彻底迷茫了。

两个儿子也就算了，怎么连自家夫人都待那宋墨玉这般好了。

他夫人就不是个爱出门的人，每日不过在这宅院中闲来逛去，偶尔设宴款待一些其他员外富商的女眷，今日顶着大雪竟也要出门。

“不去不行，你不知道，李夫人和顾夫人都说要去，我不去怎么行？她们说这宋家好食酒楼分为东西二楼，西楼中有各种银器、玉器、绣面展出，还有一些新奇的胭脂一并售卖，肯定会有很多未出阁的小娘子前去。云宝和云礼都到了议亲的年纪了。我这个做娘的不去替他们看看，难道还指望你上心。”陆夫人道。

李、顾两位夫人是她的手帕交，平时三家的关系也因为她们三人的缘故最为稳固。

若不是有姐妹提醒着，要趁早为两个儿子的亲事打算，陆夫人也不至于雪天还要出门。

陆绪神色复杂地看着她，踌躇着说道：“我看你倒是不用操心了，只怕这两个小子都已经有了意中人了。”

陆夫人大吃一惊：“什么？！何时的事？是哪家的姑娘，你什么时候知道的？他俩怎么跟你说不跟我说……”

“夫人，夫人——你别掐我啊。”陆绪躲啊躲到柱子后头。

“你给我说清楚。”陆夫人也忘了要出门这事了，逮着丈夫一个劲追问。

“我胡说的，我胡说的夫人。”陆绪思虑再三还是没说，毕竟只是他的猜测。

车马已经备好，夫妻俩一块上了车朝着宋家好食行去。

此时的宋墨玉正在后厨里忙碌。

惠惠留在宋家好食饭馆，罗芷负责酱料坊，宋家百味鸡则有霍德福料理。如今她又成了孤军奋战。

不过好在经由霍德福介绍，加上她出的价钱够高，这偌大的后厨里除了她以外，又招了十四个人。

其中一名水台负责宰杀、刮鳞等工作，两名打荷负责食材分类和派送，两名砧板负责切片、切丝、剁馅、改花刀等，两名上什负责煲煮炖，三名灶头负责炒菜，一名负责冷菜，另外还有从莲花斋过来的一名点心师和两个负责后厨洗碗打扫工作的杂工。

宋墨玉都和他们签订了保密契约，也承诺他们的月钱会根据酒楼的营业额，在保底的基础上每月浮动，另有其他福利待遇也一应写明。

一旦他们有做出任何对酒楼不利的举动，宋墨玉便能依据这份契约把他们告到官府。

此时宋墨玉正在做一道大菜——牡丹鱼片。这是她那个世界川菜的经典国宴名菜。

以前在小饭馆做菜，重香重味但没有那么重形。现在开了酒楼，色香味三者中，这色就成了首要的。

这道牡丹鱼片，食材选用的是她那两个池塘里产出的大黑鱼，做出来的造型仿若一朵朵盛开的牡丹，美轮美奂，寓意着富贵无