第108章 络绎不绝（中杯）（2 / 2）

将小碟子上的松露煎蛋吃乾净，陈家俊提议道：「老逗，不如我现在打电话，让阿乐带人过来，安排一下采购，趁着国庆黄金周，多推出一些白松露菜品，同时给客人打折优惠，看看能不能增加一些客流。」

「可以，对了，他们家的番茄和草莓也不错，也采购一批。」陈谓一边说，一边目光看着柜台上的白松露，眼神之中仿佛可以看到金钱的形状。

「我明白。」陈家俊转过身，来到一处没有人的角落里，给负责管理采购的阿乐打了一个电话。

回到农产品展区，陈家俊发现自己老爸又不见踪影了，赶紧走出来，看向其他展区。

终于在人潮之中，发现了他老爸那倔强的地中海发型，赶紧走过去。

他看了一眼这个展区的介绍GG，发现是水产品制品展区，来到了老爸的身后。

定睛一看，原来他老爸在看鳗鱼，水族箱里面的鳗鱼正在悠哉悠哉地游动着。

「老逗，鳗鱼有什麽好看的？」

陈谓转过头来，并没有解释什麽，而是直接递给他一个小碟子，碟子上面有一块清蒸鱼肉：「吃吃看，你就知道了。」

「哦？」陈家俊接过碟子，用小叉子插了一小块鱼肉，鱼肉入嘴，他紧接着眉头一皱，又插了一小块，再次仔细品尝起来：「这是什麽鱼？鳗鱼又有点不像？」

突然他看到一旁的水族箱，有些惊疑不定地问道：「这真是鳗鱼？」

「嗯，我刚才也被惊讶到了，这些白鳗竟然可以清蒸，一点土腥味都吃不出来。」陈谓目光盯着水族箱之中的鳗鱼，仿佛想看清楚海陆丰公司究竟是怎麽做到的。

对于岭南地区的食客而言，给一条鱼最高的评价，就是可以清蒸。

因为只有鲜味明显，同时没有土腥味，肉质鲜嫩多汁，这种鱼才可以清蒸。

鳗鱼虽然在粤东和闽南是普遍的食材，但是做法也和东瀛人的蒲烧鳗鱼，有殊途同归的情况，那就是下重料掩盖，只突出肥美，不突出鲜美。

之所以出现这种情况，就是因为鳗鱼存在土腥味，特别是露天土塘养殖的鳗鱼，土腥味是无法避免，那些高规格流水池养殖场，才可以做到低土腥味。

「家俊，等阿乐来了，你让他采购一批白鳗鱼，还有食品级的玻璃鳗。」

「没问题。」

父子俩都觉得这一次过来汕美旅游，不虚此行。

而随着网际网路的消息向全国，乃至全世界传播，海陆丰公司刚刚上市的白松露，一下子上了国庆黄金周第一天的热搜榜，虽然没有达到热搜第一，但也进了前十。

无论是音符平台，还是微博，还是阿B平台，或者企鹅平台，海陆丰白松露的热度都很高。

近水楼台先得月的珠三角地区，一部分消息灵通的高档餐厅，已经派人快马加鞭赶来。

毕竟现在距离松露采收季节，还有一个多月时间。

这个时间段，全世界的松露都是去年冷冻的库存，而且库存也消耗得差不多了，加上冷冻松露的风味，也是比不上新鲜松露的。

很多高档餐厅近半年已经断了货，停售了与松露相关的菜品。

现在一听到有人工栽培的白松露，很多高档餐厅都坐不住了。

10月1号的当天傍晚。

第一批从珠三角地区开车走国道过来的高档餐厅采购经理或者老板，就抵达了慈云山公园。

好在这一次展览会一共进行七天，每天是早上九点钟开始，到晚上九点钟结束。

因此这些火急火燎赶过来的客人，并没有吃到闭门羹。

比起其他还不清楚具体情况的客人，陈谓陈家俊父子俩，汇合了公司的采购经理阿乐之后，就迅速找到了还在现场的李洲。

「李经理你好，我是中午和你交流过的港丽餐饮公司老板陈谓，这是犬子陈家俊，这是我们公司的采购经理林清乐。」

「你好，两位陈老板，林经理，我们到后面的商务帐篷详谈，这边请。」

展区后面有好几个临时搭建的大帐篷，毕竟这几天都需要在这里搞活动，展区内还有金银首饰和翡翠制品，必须有人二十四小时值守。

在商务帐篷内。

李洲的助理正在烧水冲茶。

「陈老板是想采购白松露丶番茄丶草莓丶玻璃鳗和白鳗吗？」

陈谓点了点头：「是的，我认为贵公司的产品非常适合我们餐厅，就是不知道价格能不能优惠，如果价格适合，我希望可以长期订购。」

李洲笑着摇摇头：「价格方面，我们是统一的，这一点我也不好改变，不过我可以给贵公司在采购之外，额外赠送5%的产品。」

「赠送？5%的产品？」陈谓又看向儿子和阿乐。

这种销售策略，也是海陆丰公司一直以来的坚持，那就是宁可增加赠品，也要维持正常的市场价格。

原因就是为了避免给客人营造出，公司产品很低廉的感觉。

毕竟降价容易，但是提价却很困难，甚至会引起消费者的厌恶。

陈谓三人小声讨论了一会，又询问了李洲赠品的情况，避免出现赠品挂羊头卖狗肉的情况。

「几位请放心，我们的赠品和出售产品一样，无论是规格，还是品质，都是一样的。」

作为采购经理的阿乐，知道这个时候该自己开口了，他赶路的车上，就估算了一下公司旗下7个餐厅的用量：「考虑到产品新鲜度问题，那我们每三天需要35公斤精选白松露，1050公斤黑珍珠番茄丶2100公斤红心番茄丶500公斤香草草莓丶500公斤奶酪草莓。」

「没有问题，你们是自己派冷冻货车来运输，还是我们公司给你们运输？」

阿乐思考了一下，觉得海陆丰公司的业务繁忙，怕耽误了时间，他摇了摇头：「我们自己来吧！」

李洲听到对方不用送货上门，心里面更加高兴：「可以，我们公司的地址就在马宫镇南湖村，待会我给你们一张详细的指引地图。」

阿乐赶紧补充道：「还有，我们公司需要采购500公斤白鳗鱼和2公斤食品级玻璃鳗，不过这不是长期合同，这是为研发新菜品的尝试。」

跟着李洲进来的另一个销售员，快速笔记着对方的订单，同时计算好了价格。

实际上，这笔订单的价格不少。

35公斤精选白松露需要10.5万元。

1050公斤黑珍珠番茄需要8400元

2100公斤红心番茄需要1.47万元。

500公斤香草草莓丶500公斤奶酪草莓，都是99块钱一公斤，就是9.9万元。

加上500公斤白鳗的4万，2公斤玻璃鳗的4.6万。

全部加起来需要31.31万元，哪怕是有5%的赠品，价格仍然非常高，也就高档餐厅用得起这种原材料。

不过羊毛出在羊身上。

会去高档餐厅吃饭的人，往往就喜欢高价产品，因为这样有噱头和格调，显得自己高人一等。

这也是江淼为什麽在一开始，就搞高端农产品的原因，因为这一部分农产品的市场虽然小众，但可以做到小产量高利润。

高利润可为公司的前期发展，减少很多麻烦事情。

随着陈谓代表港丽餐饮公司签下合同，展览会仿佛打通了任督二脉一般，后面找上门来寻求合作的高档餐厅络绎不绝。

单单是10月1号晚上，就签下了价值四百多万的订单。

第二一大早，李洲回到了马宫镇给江淼报喜。

正在吃早餐的江淼，一边吃，一边听着李洲的展览会工作汇报。

就在此时，黎子轩走了过来，在他耳边小声说了几句话，江淼眉头一挑，随即又喜上眉梢：

「答应对方，子轩你负责跟进这件事，书雅那边我待会去说。」

「是。」黎子轩微微点头。

(本章完)